วัสดุ อุปกรณ์

อุปกรณ์

– กระทะ หรือ หม้อปากกว้างๆ 1ใบ  (ใช้สำหรับต้มข้าวต้มที่ห่อเสร็จแล้วและใช้สำหรับใส่ส่วนผสม )

 

 

– ใบตอง 2 ขนาด กว้าง 8 นิ้ว และ 9 นิ้ว แล้วเช็ดทำความสะอาดทั้งสองด้าน  (ใช้ห่อข้าวต้มมัด )

 

– ตอก (ต้องแช่น้ำให้นิ่มก่อนจะได้มัดง่าย) หรือ เชือกฟาง ก็ได้ค่ะ ฉีกเป็นเส้นเล็กๆ แล้วตัดเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 24นิ้ว  (ใช้สำหรับมัดข้าวต้มมัดตอนห่อเสร็จ )

 

-ข้าวเหนียว

 

– ถั่วดำหรือถั่วดิน

 

– กล้วยน้ำว้าสุก

 

และอื่น ๆ

 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: